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行业新闻

除了建好农庄农场或者农家乐的基础设置,完善

休闲农庄建设是一项综合性和全面性的工作,其主要内容,除了对农业生产、休闲旅游设施选择、布局、改善外,还包括创意休闲农业、休闲服务产品、服务机构建立、推广营销与员工管理等等。新兴县满氏家庭农场结合资源认为农庄建设好了,重点还需做好下列工作:

一、创意休闲农业

立足休闲农庄以农为本的产业定位和特色品牌定位,重点构建休闲农业三大产品体系,并以具体的项目建设支撑三大产品线。
1、依托农业文化、地域文化等创意文化田园。

2、围绕亲子休闲、运动休闲、田园休闲等创意欢乐田园
3、依托农村、农房、农园等打造度假田园。

广东云浮的亲子互动好去处,新兴满氏家庭农场山庄农家乐

二、打造产品服务体系

1、特色餐饮:围绕农庄的主题定位、开发本地特色农产品及美食餐饮系列,打造特色美食品牌。
2、特色住宿:休闲农庄住宿分为酒店、民宿、营地三类,休闲农庄要打造立体住宿系统,满足游客不同层级需求。
3、特色购物:依托当地农特产品和民间特色商品,构建农庄购物产品中心。

此外,还有特色体验产品、特色文化产品,特色游乐活动、特色节庆组织等。

 

三、建立服务管理机制

农庄的服务质量直接关系到农庄的经济效果甚至农庄的生存和发展,农庄的服务内容可概括为人员服务、体验服务和环境服务三大类。农庄员工本身就是农庄服务产品的一部分。农庄员工的态度、行为、仪表仪态和形象,直接关系着游客的旅游休闲体验。游客参与服务产品过程,游客消费服务产品的过程,反映出了他们的态度、期望和经历。不同的游客对农庄的看法不可能一致,他们凭自己的印象给农庄服务定型,由于农庄主要提供的是无形产品,无法像购买商品一样退货,服务过程一结束就无法恢复,服务工作做好,就会留下诸多隐患。
 

满氏农场服务自由游度假游客,是广东云浮市新兴县一带是户外度假休闲的好地方

四、营销推广农庄

休闲农庄不同于一般的旅游产品。农庄产品易受环境影响,宣传营销是提高农庄知名度、激发城市居民出游愿望的一种行之有效的手段。当今是信息爆炸的时代, 广告与资讯的泛滥已经导致人们注意力的贫乏。因此农庄要大量发展“注意力经济“,在这样的背景下, 农庄要学会大造声势,善造声势, 同时, 还要善于“借势”, 这样才能事半功倍。

如举办各种形式的节庆活动,这些都是企业营销的重要手段之一;还有创立品牌营销理念,品牌代表农庄的品位、实力和服务质量,好的品牌才能让游客趋之若骛。休闲农业项目想要形成气候,还必须要学会借势借力要有借力协同发展的远见。比如借力当地媒体、行业协会、联合景区、联合产业巨头等。与各个组织相互借力,共同谋求发展。
 

五、员工组织与管理

农庄的员工组织与管理,是农庄可持续发展的重要方面之一,这里说的员工,上至农庄里的最高管理层人员,下到一线的具体从事某项工作的员工,如绿化人员、清洁人员,他们的一举一动,都代表整个农庄的整体形象,都可能会影响游客对农庄服务的评价。农庄的员工组织与管理应主要从以下几方面入手:
1、是加大宣传力度,提高农庄相关行业人员的休闲旅游服务意识。
2、是采取有效手段,建立农庄人力资源管理者自身的知识体系。农庄的人力资源管理应实现从传统人事管理到现代人力资源管理的转变,这种转变归根结底要靠一批既懂休闲农业专业又懂实践的人力资源管理专门人才来完成。

3、是加速教育培养进程,切实提高农庄从业人员的综合素质。农庄从业人员是休闲农业产业发展的主力军,也是农庄人力资源开发的核心所在,对他们的教育培训应把着力点放在综合素质的培养上。
4、是“走出去,请进来”,塑造具有休闲农业特色的高级专门人才。农庄要制定吸引高级专门人才的特殊政策和措施;或是选拔优秀员工到国内有关农业院校或国外培训学习,培养自己的农庄高级专门人才。

满氏农庄企业管理文化,符合广东山庄旅游发展,更好的服务游客和市场

六、重视游客管理

农庄的游客管理也是农庄管理的重要内容之一,做好游客管理主要从以下三个方面入手:
首先,对游客行为的引导和约束。可以通过建立有效环境教育功能的基础设施、利用多媒体、开发具有生态性的旅游休闲商品、设置处罚措施来进行管理和约束。同时可以通过科学的计划来进行调控,以避免过度的拥挤。
其次,对游客进行教育。现阶段国内生态旅游者在生态意识和环境责任上还有一定差距,因此要对游客进行相关教育。教育的途径是社会教育和自我教育, 内容包括自然和文化知识、增强环境意识、编写农庄旅游指南和生态旅游行为的规范等。

 

最后,人数控制和游客活动组织。除了限制人数外,新兴县满氏家庭农场觉得还可以采取公休假期预约的措施,组织开展团队生态旅游也是比较成功的做法。